LINHA PREMIUM
Farinha Italiana
Se apaixone pela Massa de Sêmola de Grano Duro. O ingrediente que faltava para sua cozinha.

Linha Varejo
Coloque essa exclusividade na sua prateleira. A Farinha de Grano Duro é uma novidade no mercado gastronômico, levando mais qualidade, mais proteína e um sabor muito mais leve. Somos a primeira marca brasileira a trazer a Farinha de Grano Duro para os mercados, empórios e centros comerciais. Saia na frente da concorrência e ofereça essa nova forma de consumir massa no Brasil. Seus clientes vão se encantar e voltar para comprar mais.

Tortelloni de Gorgonzola
350 gr

Fiori de Carbonara
350 gr

Triangoli de Pesto de Tomate Seco
350 gr

Pastelli Mandioquinha com Costela
350 gr
Massa de Sêmola de Grano Duro
A nova Linha Premium da Pasta Nobre foi desenvolvida para quem busca qualidade superior, textura perfeita, melhor digestibilidade, praticidade, formatos e sabores completamente diferentes.
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Produzidas com sêmola de grano duro e ovos, nossas massas entregam consistência, sabor e performance tanto para o consumidor final quanto para a sua cozinha profissional.
Linha Food Service
A linha de massas que vai revolucionar o seu restaurante. A Farinha de Grano Duro tem um cozimento mais rápido e, por isso, deixa a massa mais macia. Outro grande diferencial é a padronização dos seus pratos, levando maior identidade e ao seu cardápio. Além disso, todos nossos recheios foram pensados para harmonizar, elevando a experiência do seu cliente.

Tortelloni de Gorgonzola
1 kg

Fiori de Carbonara
1 kg

Triangoli de Pesto de Tomate Seco
1 kg

Pastelli Mandioquinha com Costela
1 kg

Tortelloni de Gorgonzola
Bandeja

Fiori de Carbonara
Bandeja

Triangoli de Pesto de Tomate Seco
Bandeja

Pastelli Mandioquinha com Costela
Bandeja
Fiori De Carbonara
Massa feita com sêmola de grano duro em formato floral e recheada com creme de carbonara, entregando um sabor requintado e diferenciado.

Torteloni de gorgonzola, batata e laranja
Massa feita com sêmola grano duro em formato de Capeletti maior, recheada com gorgonzola cremoso, toques cítricos de laranja e nozes crocantes. Oferecendo equilíbrio, intensidade e elegância.

Pastelli de mandioquinha com costela
Massa feita com sêmola de grano duro em formato de Ravioli maior, recheada com mandioquinha cremosa e costela cozida lentamente, entregando sabor intenso e perfil gastronômico sofisticado.

Triangoli de pesto de tomate seco
Massa feita com sêmola de grano duro em formato triangular, recheada com pesto de tomate seco (ingredientes). Com sabor intenso e ao mesmo tempo aromático e equilibrado.

Il sapore dÍtalia in tavola
Na cozinha profissional, cada detalhe importa.
Mas poucos são tão decisivos quanto a farinha da massa.
É por isso que a massa de Sêmola de Grano Duro da nossa Linha Premium são produzidas para entregar mais do que sabor: entregam sofisticação e padrão.
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Textura no ponto certo, excelente estrutura para receber molhos e uma experiência que se mantém a cada preparo.
Porque o cliente pode até não ver o processo, mas ele percebe o resultado.
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Com a Pasta Nobre, você ganha eficiência na operação, reduz variações e garante uma entrega confiável todos os dias.

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